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AKZENT Brauerei Hotel Hirsch
Marktplatz 12 | D-87724 Ottobeuren
Tel.: +49 (0) 83 32 • 7 96 77-0 |
Fax: +49 (0) 83 32 • 7 96 77-66
hotel@hirsch-ottobeuren.de
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AKZENT Hotels - Klasse für sich

 
 

Hotelteam

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Immer herzlich Willkommen

Familie Hafenrichter | Wir, das sind fünf Menschen, die mit ganzem Herzen für die Gastlichkeit leben – Ihre Hoteliersfamilie Bernd und Christine Hafenrichter, mit ihren Kindern Bianka, Veronika und Benjamin. Der erwachsene Nachwuchs hat längst Feuer gefangen für die Profession der Eltern.


Bernd Hafenrichter | ist gelernter Kellner, Koch und Küchenmeister. Prüfungsmeister und Koordinator bei der IHK-Ulm. Seit 1984 selbstständig mit Stationen im Westerwald, in Blaustein und Illertissen. Sein Reich sind Küche und Brauerei im „Hirsch“.


Christine Hafenrichter | ist gelernte Bürokauffrau mit Schwerpunkt Reiseverkehr, Hotelfachfrau und Hotelmeisterin. Prüfungsmeisterin bei der IHK Ulm. Sie teilt ihr Leben und alle beruflichen Stationen mit ihrem Mann Bernd. Ihr Bereich ist eher hinter den Kulissen, sie lenkt den „Hirsch“ im Backoffice.


Bianka Hafenrichter | hat ihre Ausbildung zur Hotelfachfrau im Hotel "Sonnenalp" in Ofterschwang absolviert. Nach mehreren Saisonaufenthalten in Bad Wörishofen, Liechtenstein und bei der Schwärzler Hotelgruppe übernimmt sie im „Hirsch“  die Rezeption.



Veronika Hafenrichter | ist ebenfalls gelernte Hotelfachfrau. Nach der Ausbildung im Maritim Hotel in Ulm, der Weiterbildung zum Servicemaster und Saisonaufenthalten in Zermatt/CH arbeitet sie jetzt im elterlichen Betrieb. Ihre Verantwortung im „Hirsch“ liegt in der Serviceleitung und in der Dekoration.



Benjamin Hafenrichter | ist geprüfter Hotelfachmann und hat nach seinen Auslandsaufenthalten in Neuseeland und Australien und seiner Mitarbeit im Restaurant jetzt die Hotelrezeption und Gästebetreuung zu seinem persönlichen Schwerpunkt im „Hirsch“ gemacht.



Alle guten Geister | Davon hat der „Hirsch“ rund drei Dutzend – Köche, Kellner, Zimmermädchen und viele andere sorgen in professioneller und gut ausgebildeter Weise für das Wohl unserer Gäste. Sie alle sind längst von der Gastfreundschaft ihrer Arbeitgeber „infiziert“, geben mit Herzblut ihr Bestes für unvergesslich gastliche Stunden im „Hotel Hirsch“.

 





  familie hafenrichter brauerei BaK-Hirsch-1247 AKZENT Hotel Hirsch Ottobeuren - Hirsch Basilika Küchenchef - Herr Hafenrichter