Silvester-Dinner im Brauerei Hotel Hirsch
Feiern Sie den Jahreswechsel mit einem exklusiven Menü!
Genießen Sie einen unvergesslichen Abend voller kulinarischer Highlights in festlicher Atmosphäre. Unser Küchen-Team hat ein raffiniertes 4-Gänge-Menü für Sie kreiert, das keine Wünsche offenlässt:
Kalte Vorspeise:
Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesanspänen – 14,90 €
Suppe:
Pastinakencremesuppe mit gebratenen Kräutersaitlingen – 7,90 €
Hauptgerichte zur Wahl:
- Kabeljau auf Rote-Bete-Püree mit Safransoße und Mandelromanesco – 21,90 €
- Roastbeef, niedrig gegart, mit Kräutersenfkruste, Burgundersoße und Kartoffelgratin – 24,90 €
- Gebackener Kräutersaitling mit Antipasti-Türmchen und Tomatenragout – 14,90 €
Dessert zur Wahl:
- Espresso-Panna-Cotta mit Amarettinibrösel – 7,90 €
- Mousse au Chocolat mit Kirschsorbet – 7,90 €
Reservieren Sie jetzt Ihren Platz!
Starten Sie stilvoll ins neue Jahr und sichern Sie sich rechtzeitig einen Tisch für unser exklusives Silvester-Dinner. Wir freuen uns, Sie begrüßen zu dürfen!
